Label Bas Carbone
Exemples : diminution de la fréquence de travail du sol, préparation de parcelle minimaliste, restitution de matière organique et préservation de la microfaune du sol.
Exemples : diversité et localité des espèces cultivées, préserver l'habitat de la faune et flore locale, présence de ruches pour la pollinisation.
Exemples : dynamique territoriale, demande sociétale, diversification de l'activité, vente/transformation locale, conditions de travail, partage de bonnes pratiques.
Exemples : Prise en compte des zones humides, utilisation d'espèces adaptées, outils d'irrigation connectés en goutte-à-goutte.
Les Vergers Grandieu est une entreprise familiale créée en 2005, sur un terrain nu. En 2017, la production est passée en culture biologique avec un rendement de moitié du conventionnel et avec un développement de la vente directe. L'entreprise s’étend à ce jour sur une superficie de 20 hectares avec une production de plus de 200 tonnes, combinant fruits d’été et d’automne.
En savoir plusProjet d'extension de 0,6 ha d’un verger de poiriers à l’hiver 2022 dans les Vosges
Ce projet d'extension de 0,6 ha d’un verger de poiriers à l’hiver 2022 est localisé à Grignoncourt le département des Vosges et va permettre le stockage de 22,63 tonnes équivalents CO2 sur 20 ans*.
Cette exploitation tenue par Julien Grandieu à été créée en 2005. En 2017, la production est passée en culture biologique avec un rendement de moitié du conventionnel et avec un développement de la vente directe. Les Vergers Grandieu s’étendent à ce jour sur 20 hectares avec une production de plus de 200 tonnes, combinant fruits d’été et d’automne.
La production de fruits à pépins (pommiers, poiriers, cognassiers, figuiers…) diminue de jour en jour. La production de poires à diminué de moitié ces 20 dernières années. Le gel et plus généralement les aléas climatiques sont les principaux responsables, c’est ce qu’on appelle les “calamités agricoles”.
L’exploitation bénéficie de la certification Agriculture Biologique (AB) depuis 2017. Elle sera bénéfique sur de nombreux aspects :
Biodiversité :
L’exploitation produits une grande diversité de fruits pour étaler la vente sur l’année :
De plus, les vergers sont enherbés à 100% en bio pour héberger les auxiliaires de culture.
Économie et social :
Ce projet participe à la sauvegarde de la filière de la poire, la création d’emplois et la réduction des importations.
L’exploitation privilégie les circuits-courts en développant la vente directe, avec notamment un verger en self-cueillette organisé pour le public. On peut y acheter des fruits mais également des produits transformés : jus, sirops, pétillants, confitures, compotes…
De plus, les vergers Grandieu sont également très favorables à l'organisation de visites pédagogiques et participatives sur l’exploitation, ce qui permettra le partage d’expérience et de bonnes pratiques.
Moyens de lutte contre le dérèglement climatique :
Pour protéger la ressource en eau : Autonomie pour l’irrigation grâce au bassin d’irrigation et l’installation d’un forage en 2020. Diminution de l’érosion, aucun engrais minéraux ni traitement chimique.
Face à la pluie et aux mouches : Installation de filets anti-pluie et anti-mouche sur les cerisiers et de tunnels sur les fraisiers.
Face à la grêle et à la neige : 50% des vergers sont protégés par des filets paragrêles.
Face au gel : Des brûleurs anti-gel et le passage au “dragon de brouillard” sont nécessaires.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
Label Bas CarboneExemples : diminution de la fréquence de travail du sol, préparation de parcelle minimaliste, restitution de matière organique et préservation de la microfaune du sol.
Exemples : diversité et localité des espèces cultivées, préserver l'habitat de la faune et flore locale, présence de ruches pour la pollinisation.
Exemples : dynamique territoriale, demande sociétale, diversification de l'activité, vente/transformation locale, conditions de travail, partage de bonnes pratiques.
Exemples : Prise en compte des zones humides, utilisation d'espèces adaptées, outils d'irrigation connectés en goutte-à-goutte.
Les Vergers Grandieu est une entreprise familiale créée en 2005, sur un terrain nu. En 2017, la production est passée en culture biologique avec un rendement de moitié du conventionnel et avec un développement de la vente directe. L'entreprise s’étend à ce jour sur une superficie de 20 hectares avec une production de plus de 200 tonnes, combinant fruits d’été et d’automne.
En savoir plusProjet d'extension de 0,6 ha d’un verger de poiriers à l’hiver 2022 dans les Vosges
Ce projet d'extension de 0,6 ha d’un verger de poiriers à l’hiver 2022 est localisé à Grignoncourt le département des Vosges et va permettre le stockage de 22,63 tonnes équivalents CO2 sur 20 ans*.
Cette exploitation tenue par Julien Grandieu à été créée en 2005. En 2017, la production est passée en culture biologique avec un rendement de moitié du conventionnel et avec un développement de la vente directe. Les Vergers Grandieu s’étendent à ce jour sur 20 hectares avec une production de plus de 200 tonnes, combinant fruits d’été et d’automne.
La production de fruits à pépins (pommiers, poiriers, cognassiers, figuiers…) diminue de jour en jour. La production de poires à diminué de moitié ces 20 dernières années. Le gel et plus généralement les aléas climatiques sont les principaux responsables, c’est ce qu’on appelle les “calamités agricoles”.
L’exploitation bénéficie de la certification Agriculture Biologique (AB) depuis 2017. Elle sera bénéfique sur de nombreux aspects :
Biodiversité :
L’exploitation produits une grande diversité de fruits pour étaler la vente sur l’année :
De plus, les vergers sont enherbés à 100% en bio pour héberger les auxiliaires de culture.
Économie et social :
Ce projet participe à la sauvegarde de la filière de la poire, la création d’emplois et la réduction des importations.
L’exploitation privilégie les circuits-courts en développant la vente directe, avec notamment un verger en self-cueillette organisé pour le public. On peut y acheter des fruits mais également des produits transformés : jus, sirops, pétillants, confitures, compotes…
De plus, les vergers Grandieu sont également très favorables à l'organisation de visites pédagogiques et participatives sur l’exploitation, ce qui permettra le partage d’expérience et de bonnes pratiques.
Moyens de lutte contre le dérèglement climatique :
Pour protéger la ressource en eau : Autonomie pour l’irrigation grâce au bassin d’irrigation et l’installation d’un forage en 2020. Diminution de l’érosion, aucun engrais minéraux ni traitement chimique.
Face à la pluie et aux mouches : Installation de filets anti-pluie et anti-mouche sur les cerisiers et de tunnels sur les fraisiers.
Face à la grêle et à la neige : 50% des vergers sont protégés par des filets paragrêles.
Face au gel : Des brûleurs anti-gel et le passage au “dragon de brouillard” sont nécessaires.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
