Label Bas Carbone
Créée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusChangement de l'alimentation d'un élevage laitier à Merillac
Située au cœur du Mené, dans les Côtes-d'Armor, la commune rurale de Mérillac s'inscrit dans l'un des principaux bassins d'élevage de Bretagne. Le territoire est marqué par une forte tradition de polyculture-élevage, avec une prédominance des exploitations laitières et bovines, favorisées par un climat océanique tempéré, des prairies abondantes et une bonne autonomie fourragère. À l'échelle de la commune, près de 1 000 hectares sont consacrés à l'agriculture, répartis entre une dizaine d'exploitations, ce qui témoigne du poids de cette activité dans l'économie locale.
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAE en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
Cette exploitation familiale située à Merillac, s’est engagée en 2023 dans la démarche pour les 5 prochaines années. Elle élève des Prim'Holsteins et emploie deux salariés en plus des deux associés. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 283,7 tonnes équivalent Co2 prévisionnelles en 5 ans*.
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
-Augmentation de la part de fourrage d'herbe dans la ration.
-Amélioration de la qualité des fourrages dans la ration.
-Augmentation de la part de graines riches en acide alpha linolénique (ALA) dans la ration, avec notamment du lin.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
Label Bas CarboneCréée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusChangement de l'alimentation d'un élevage laitier à Merillac
Située au cœur du Mené, dans les Côtes-d'Armor, la commune rurale de Mérillac s'inscrit dans l'un des principaux bassins d'élevage de Bretagne. Le territoire est marqué par une forte tradition de polyculture-élevage, avec une prédominance des exploitations laitières et bovines, favorisées par un climat océanique tempéré, des prairies abondantes et une bonne autonomie fourragère. À l'échelle de la commune, près de 1 000 hectares sont consacrés à l'agriculture, répartis entre une dizaine d'exploitations, ce qui témoigne du poids de cette activité dans l'économie locale.
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAE en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
Cette exploitation familiale située à Merillac, s’est engagée en 2023 dans la démarche pour les 5 prochaines années. Elle élève des Prim'Holsteins et emploie deux salariés en plus des deux associés. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 283,7 tonnes équivalent Co2 prévisionnelles en 5 ans*.
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
-Augmentation de la part de fourrage d'herbe dans la ration.
-Amélioration de la qualité des fourrages dans la ration.
-Augmentation de la part de graines riches en acide alpha linolénique (ALA) dans la ration, avec notamment du lin.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
