Label Bas Carbone
Créée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusProjet Ecométhane sur une exploitation de 93 vaches laitières dans le Pas-de-Calais
Située au cœur du Pas-de-Calais, la commune de Saint-Hilaire-Cottes bénéficie d'un riche patrimoine rural et agricole. Ce territoire du Nord de la France est marqué par un climat océanique tempéré, propice à l'élevage et à la production laitière. Historiquement, la région s'est développée autour d'une mosaïque d'exploitations familiales, contribuant fortement à l'économie locale. L'agriculture et l'élevage y occupent une place majeure, soutenus par des filières dynamiques et des traditions solidaires. Le terroir du Pas-de-Calais est également reconnu pour ses paysages bocagers et sa biodiversité, où l'élevage laitier constitue un pilier de l'identité régionale.
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAE en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
Cette exploitation familiale comptant 4 associés et deux salariés est située à Saint-Hilaire-Cottes. L'exploitation élève 93 vaches laitières de la race Prim'Holstein. Elle s’est engagée en 2023 dans la démarche pour les 5 prochaines années. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 244,3 tonnes équivalent Co2 prévisionnelles en 5 ans*.
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
- Augmentation de la part de graines riches en acide alpha linolénique (ALA) dans la ration, avec notamment du lin.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
Label Bas CarboneCréée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusProjet Ecométhane sur une exploitation de 93 vaches laitières dans le Pas-de-Calais
Située au cœur du Pas-de-Calais, la commune de Saint-Hilaire-Cottes bénéficie d'un riche patrimoine rural et agricole. Ce territoire du Nord de la France est marqué par un climat océanique tempéré, propice à l'élevage et à la production laitière. Historiquement, la région s'est développée autour d'une mosaïque d'exploitations familiales, contribuant fortement à l'économie locale. L'agriculture et l'élevage y occupent une place majeure, soutenus par des filières dynamiques et des traditions solidaires. Le terroir du Pas-de-Calais est également reconnu pour ses paysages bocagers et sa biodiversité, où l'élevage laitier constitue un pilier de l'identité régionale.
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAE en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
Cette exploitation familiale comptant 4 associés et deux salariés est située à Saint-Hilaire-Cottes. L'exploitation élève 93 vaches laitières de la race Prim'Holstein. Elle s’est engagée en 2023 dans la démarche pour les 5 prochaines années. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 244,3 tonnes équivalent Co2 prévisionnelles en 5 ans*.
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
- Augmentation de la part de graines riches en acide alpha linolénique (ALA) dans la ration, avec notamment du lin.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
