Label Bas Carbone
Exemples : réduction de l'utilisation de soja importé, augmentation de la production d'herbe ou de légumineuses sur l'exploitation pour le bétail.
GAEC de la Ferme de Beaulieue
GAEC de la Ferme de Beaulieue - Exploitation agricole laitière
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Créée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusProjet Ecométhane dans une exploitation de 125 vaches laitières à Hortes
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAE en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
Cette exploitation familiale est située à Hortes. Laurent Dounernelle s'installe en 1994. Sa femme Marie-Claude et son premier fils Anthony, le rejoignent en 2012, tandis que son second fils Mathieu le rejoint en 2023. L'exploitation emploie un apprenti et un quart de temps de salarié en plus des 4 associés.
L'exploitation élève en moyenne 125 vaches laitières de la race Montbéliarde, qui produisent 1.100 million de litre de lait chaque année. Elle compte environ 392 ha de surfaces agricoles dont 150 ha de cultures destinées à la vente parmi lesquelles on trouve colza, blé, orge et triticale. Le reste de la surface est fourragère, elle intègre le maïs ensilage, 19ha de légumineuse, ainsi que de l’herbe dont une partie de la surface est pâturée, et l’autre conservée. L’exploitation compte aussi une vingtaine de vaches allaitantes ainsi qu’un atelier d’engraissement de jeunes bovins. De plus, elle possède un atelier de méthanisation et des panneaux photovoltaïques.
Elle s’est engagée en 2023 dans la démarche Ecométhane pour les 5 prochaines années. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 186,3 tonnes équivalent Co2 prévisionnelles en 5 ans*.
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
-Augmentation de la part des fourrages à base d'herbe.
-Amélioration de la qualité de la ration. (-2% de soja d’importation)
-Augmentation de la part de graines riches en acide alpha linolénique (ALA) dans la ration, avec notamment du lin.
-Augmentation de la surface d'herbe sur l'exploitation. (+36%)
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
Label Bas CarboneExemples : réduction de l'utilisation de soja importé, augmentation de la production d'herbe ou de légumineuses sur l'exploitation pour le bétail.
GAEC de la Ferme de Beaulieue
GAEC de la Ferme de Beaulieue - Exploitation agricole laitière
En savoir plusCréée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusProjet Ecométhane dans une exploitation de 125 vaches laitières à Hortes
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAE en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
Cette exploitation familiale est située à Hortes. Laurent Dounernelle s'installe en 1994. Sa femme Marie-Claude et son premier fils Anthony, le rejoignent en 2012, tandis que son second fils Mathieu le rejoint en 2023. L'exploitation emploie un apprenti et un quart de temps de salarié en plus des 4 associés.
L'exploitation élève en moyenne 125 vaches laitières de la race Montbéliarde, qui produisent 1.100 million de litre de lait chaque année. Elle compte environ 392 ha de surfaces agricoles dont 150 ha de cultures destinées à la vente parmi lesquelles on trouve colza, blé, orge et triticale. Le reste de la surface est fourragère, elle intègre le maïs ensilage, 19ha de légumineuse, ainsi que de l’herbe dont une partie de la surface est pâturée, et l’autre conservée. L’exploitation compte aussi une vingtaine de vaches allaitantes ainsi qu’un atelier d’engraissement de jeunes bovins. De plus, elle possède un atelier de méthanisation et des panneaux photovoltaïques.
Elle s’est engagée en 2023 dans la démarche Ecométhane pour les 5 prochaines années. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 186,3 tonnes équivalent Co2 prévisionnelles en 5 ans*.
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
-Augmentation de la part des fourrages à base d'herbe.
-Amélioration de la qualité de la ration. (-2% de soja d’importation)
-Augmentation de la part de graines riches en acide alpha linolénique (ALA) dans la ration, avec notamment du lin.
-Augmentation de la surface d'herbe sur l'exploitation. (+36%)
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
