Vinéa Energie
Exemples : dynamique territoriale, demande sociétale, diversification de l'activité, vente/transformation locale, conditions de travail, partage de bonnes pratiques.
Exemples : réduction de la consommation énergétique des installations mobiles et immobiles, réduction des trajets, production d'énergie in-situ.
Vinea Énergie voit la vigne au-delà de son statut de culture agricole : c'est une ressource renouvelable, une source d'énergie écologique et un pilier de l'économie circulaire.
En savoir plusValorisation de ceps de vignes en combustibles biomasse en Charente
Le Domaine Sutre, établi à Foussignac (16200), est une exploitation viticole familiale spécialisée dans la culture de la vigne. Fondée en 1996 sous la forme d'une Société Civile d'Exploitation Agricole (SCEA), l'entreprise est dirigée par Sébastien Sutre et Aurélie Sutre, qui occupent les fonctions de gérants.
La commune de Foussignac, où se situe le domaine, est réputée pour sa longue tradition viticole, notamment dans la production de cognac. En effet, la région est classée dans le cru des Fins Bois, l'une des zones d'appellation contrôlée du cognac. Cette classification témoigne de la qualité des terroirs locaux et de leur aptitude à produire des eaux-de-vie de caractère.
Au cœur de ce projet se trouve la transformation des ceps de vigne arrachés, traditionnellement considérés comme des déchets et brûlés en bout de champs, en une ressource renouvelable. Le brûlage reste la méthode la plus simple et économique, mais une alternative plus vertueuse est possible grâce au financement de l'évitement des émissions de gaz à effet de serre engendré.
Cette exploitation viticole participe activement à cette démarche en valorisant 19,9 tonnes de ceps dans le cadre de ce projet, permettant l'évitement de l'émission de 20,24 TeqCO₂ estimatives*.
Ce projet permet ainsi à cette exploitation de s'inscrire dans une logique d'économie circulaire où les ceps de vignes arrachés deviennent une ressource utile au service de la transition énergétique et agricole.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
Vinéa EnergieExemples : dynamique territoriale, demande sociétale, diversification de l'activité, vente/transformation locale, conditions de travail, partage de bonnes pratiques.
Exemples : réduction de la consommation énergétique des installations mobiles et immobiles, réduction des trajets, production d'énergie in-situ.
Vinea Énergie voit la vigne au-delà de son statut de culture agricole : c'est une ressource renouvelable, une source d'énergie écologique et un pilier de l'économie circulaire.
En savoir plusValorisation de ceps de vignes en combustibles biomasse en Charente
Le Domaine Sutre, établi à Foussignac (16200), est une exploitation viticole familiale spécialisée dans la culture de la vigne. Fondée en 1996 sous la forme d'une Société Civile d'Exploitation Agricole (SCEA), l'entreprise est dirigée par Sébastien Sutre et Aurélie Sutre, qui occupent les fonctions de gérants.
La commune de Foussignac, où se situe le domaine, est réputée pour sa longue tradition viticole, notamment dans la production de cognac. En effet, la région est classée dans le cru des Fins Bois, l'une des zones d'appellation contrôlée du cognac. Cette classification témoigne de la qualité des terroirs locaux et de leur aptitude à produire des eaux-de-vie de caractère.
Au cœur de ce projet se trouve la transformation des ceps de vigne arrachés, traditionnellement considérés comme des déchets et brûlés en bout de champs, en une ressource renouvelable. Le brûlage reste la méthode la plus simple et économique, mais une alternative plus vertueuse est possible grâce au financement de l'évitement des émissions de gaz à effet de serre engendré.
Cette exploitation viticole participe activement à cette démarche en valorisant 19,9 tonnes de ceps dans le cadre de ce projet, permettant l'évitement de l'émission de 20,24 TeqCO₂ estimatives*.
Ce projet permet ainsi à cette exploitation de s'inscrire dans une logique d'économie circulaire où les ceps de vignes arrachés deviennent une ressource utile au service de la transition énergétique et agricole.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
