Vinéa Energie
Exemples : dynamique territoriale, demande sociétale, diversification de l'activité, vente/transformation locale, conditions de travail, partage de bonnes pratiques.
Exemples : réduction de la consommation énergétique des installations mobiles et immobiles, réduction des trajets, production d'énergie in-situ.
Vinea Énergie voit la vigne au-delà de son statut de culture agricole : c'est une ressource renouvelable, une source d'énergie écologique et un pilier de l'économie circulaire.
En savoir plusValorisation énergétique de ceps de vignes en Gironde
Le Château Lascombes, situé à Margaux-Cantenac (code postal 33460), est un domaine viticole emblématique de l'appellation Margaux, classé Deuxième Grand Cru dans le classement de 1855.
Les origines du Château Lascombes remontent au XVIIᵉ siècle, lorsque le domaine appartenait à la famille Durfort de Duras, également propriétaire du Château Durfort-Vivens. En 1625, Antoine, chevalier de Lascombes, hérita de la propriété, qui prit alors son nom. La famille Lascombes conserva le domaine jusqu'à la Révolution française.
Au fil des siècles, le château changea plusieurs fois de propriétaires. En 1952, l'écrivain et négociant en vins Alexis Lichine, accompagné d'investisseurs américains, acquit le domaine et entreprit d'importantes rénovations pour améliorer la qualité des vins. Parmi ces investisseurs figurait David Rockefeller. En 1971, le groupe britannique Bass Charrington prit le contrôle de la propriété.
En 2001, le domaine fut acquis par le fonds d'investissement américain Colony Capital et l'entrepreneur Yves Vatelot, qui modernisèrent les installations et les techniques de vinification. En 2011, le château fut vendu au groupe d'assurance français MACSF.
Le vignoble du Château Lascombes s'étend sur environ 120 hectares, ce qui en fait l'un des plus vastes de l'appellation Margaux. Il est composé de trois types de sols principaux :
L'encépagement du domaine est atypique pour l'appellation, avec une dominante de Merlot (50%), suivie de Cabernet Sauvignon (45%) et de Petit Verdot (5%).
Le Château Lascombes s'engage dans une viticulture durable, visant à préserver l'environnement et à améliorer la qualité de ses vins. Cet engagement se traduit par une gestion précise du vignoble, adaptée à la diversité des terroirs de Margaux.
Le château actuel, construit en 1867 par la famille Chaix d'Est-Ange, est un exemple remarquable de l'architecture du XIXᵉ siècle dans le Médoc. Depuis les années 2000, des travaux de modernisation ont été entrepris, notamment la construction d'un nouveau chai à barriques et d'un espace dédié à l'œnotourisme, comprenant un chai de dégustation et une boutique, achevés en 2018.
En 2022, le Château Lascombes a été acquis par la famille Lawrence, marquant le début d'une nouvelle ère pour le domaine. Sous la direction de Gaylon Lawrence Jr., passionné par les vins de Bordeaux, et d'Axel Heinz, œnologue renommé ayant excellé en Toscane pendant près de vingt ans, le château ambitionne de renforcer son positionnement parmi les grands noms de l'appellation Margaux.
Le Château Lascombes incarne ainsi l'alliance entre tradition et modernité, s'appuyant sur un riche héritage historique tout en adoptant des pratiques innovantes pour sublimer l'expression de son terroir exceptionnel.
Au cœur de ce projet se trouve la transformation des ceps de vigne arrachés, traditionnellement considérés comme des déchets et brûlés en bout de champs, en une ressource renouvelable. Le brûlage reste la méthode la plus simple et économique, mais une alternative plus vertueuse est possible grâce au financement de l'évitement des émissions de gaz à effet de serre engendré.
Cette exploitation viticole participe activement à cette démarche en valorisant 38,4 tonnes de ceps dans le cadre de ce projet, permettant l'évitement de l'émission de 42,24 TeqCO₂ estimatives*.
Ce projet permet ainsi à cette exploitation de s'inscrire dans une logique d'économie circulaire où les ceps de vignes arrachés deviennent une ressource utile au service de la transition énergétique et agricole.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
Vinéa EnergieExemples : dynamique territoriale, demande sociétale, diversification de l'activité, vente/transformation locale, conditions de travail, partage de bonnes pratiques.
Exemples : réduction de la consommation énergétique des installations mobiles et immobiles, réduction des trajets, production d'énergie in-situ.
Vinea Énergie voit la vigne au-delà de son statut de culture agricole : c'est une ressource renouvelable, une source d'énergie écologique et un pilier de l'économie circulaire.
En savoir plusValorisation énergétique de ceps de vignes en Gironde
Le Château Lascombes, situé à Margaux-Cantenac (code postal 33460), est un domaine viticole emblématique de l'appellation Margaux, classé Deuxième Grand Cru dans le classement de 1855.
Les origines du Château Lascombes remontent au XVIIᵉ siècle, lorsque le domaine appartenait à la famille Durfort de Duras, également propriétaire du Château Durfort-Vivens. En 1625, Antoine, chevalier de Lascombes, hérita de la propriété, qui prit alors son nom. La famille Lascombes conserva le domaine jusqu'à la Révolution française.
Au fil des siècles, le château changea plusieurs fois de propriétaires. En 1952, l'écrivain et négociant en vins Alexis Lichine, accompagné d'investisseurs américains, acquit le domaine et entreprit d'importantes rénovations pour améliorer la qualité des vins. Parmi ces investisseurs figurait David Rockefeller. En 1971, le groupe britannique Bass Charrington prit le contrôle de la propriété.
En 2001, le domaine fut acquis par le fonds d'investissement américain Colony Capital et l'entrepreneur Yves Vatelot, qui modernisèrent les installations et les techniques de vinification. En 2011, le château fut vendu au groupe d'assurance français MACSF.
Le vignoble du Château Lascombes s'étend sur environ 120 hectares, ce qui en fait l'un des plus vastes de l'appellation Margaux. Il est composé de trois types de sols principaux :
L'encépagement du domaine est atypique pour l'appellation, avec une dominante de Merlot (50%), suivie de Cabernet Sauvignon (45%) et de Petit Verdot (5%).
Le Château Lascombes s'engage dans une viticulture durable, visant à préserver l'environnement et à améliorer la qualité de ses vins. Cet engagement se traduit par une gestion précise du vignoble, adaptée à la diversité des terroirs de Margaux.
Le château actuel, construit en 1867 par la famille Chaix d'Est-Ange, est un exemple remarquable de l'architecture du XIXᵉ siècle dans le Médoc. Depuis les années 2000, des travaux de modernisation ont été entrepris, notamment la construction d'un nouveau chai à barriques et d'un espace dédié à l'œnotourisme, comprenant un chai de dégustation et une boutique, achevés en 2018.
En 2022, le Château Lascombes a été acquis par la famille Lawrence, marquant le début d'une nouvelle ère pour le domaine. Sous la direction de Gaylon Lawrence Jr., passionné par les vins de Bordeaux, et d'Axel Heinz, œnologue renommé ayant excellé en Toscane pendant près de vingt ans, le château ambitionne de renforcer son positionnement parmi les grands noms de l'appellation Margaux.
Le Château Lascombes incarne ainsi l'alliance entre tradition et modernité, s'appuyant sur un riche héritage historique tout en adoptant des pratiques innovantes pour sublimer l'expression de son terroir exceptionnel.
Au cœur de ce projet se trouve la transformation des ceps de vigne arrachés, traditionnellement considérés comme des déchets et brûlés en bout de champs, en une ressource renouvelable. Le brûlage reste la méthode la plus simple et économique, mais une alternative plus vertueuse est possible grâce au financement de l'évitement des émissions de gaz à effet de serre engendré.
Cette exploitation viticole participe activement à cette démarche en valorisant 38,4 tonnes de ceps dans le cadre de ce projet, permettant l'évitement de l'émission de 42,24 TeqCO₂ estimatives*.
Ce projet permet ainsi à cette exploitation de s'inscrire dans une logique d'économie circulaire où les ceps de vignes arrachés deviennent une ressource utile au service de la transition énergétique et agricole.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
