Vinéa Energie
Exemples : dynamique territoriale, demande sociétale, diversification de l'activité, vente/transformation locale, conditions de travail, partage de bonnes pratiques.
Exemples : réduction de la consommation énergétique des installations mobiles et immobiles, réduction des trajets, production d'énergie in-situ.
Vinea Énergie voit la vigne au-delà de son statut de culture agricole : c'est une ressource renouvelable, une source d'énergie écologique et un pilier de l'économie circulaire.
En savoir plusValorisation de ceps de vignes en combustible biomasse en Gironde
La SCA Famille Beaumartin, située à Saint-Christophe-des-Bardes (33330), est une exploitation viticole familiale emblématique de la région bordelaise. Elle est propriétaire du prestigieux Château Laroque, un domaine dont les origines viticoles remontent à plusieurs siècles, avec des traces de culture de la vigne dès le Moyen Âge.
Le Château Laroque est entré dans le patrimoine de la famille Beaumartin en 1935, marquant le début d’une transmission intergénérationnelle portée par un attachement profond à la terre, au terroir et à la tradition viticole de Saint-Émilion. Le domaine repose sur un château majestueux du XVIIᵉ siècle, classé Monument Historique, niché au sommet du plateau calcaire de l’appellation.
Depuis 2015, la famille a confié la direction du domaine à David Suire, œnologue reconnu et passionné, qui incarne le renouveau du Château. Son ambition : exprimer pleinement le potentiel du terroir à travers des vins d’une grande précision, tout en inscrivant le domaine dans une dynamique durable et responsable. Ce mariage harmonieux entre héritage, innovation et respect du vivant permet aujourd’hui au Château Laroque de rayonner parmi les Grands Crus Classés de Saint-Émilion.
Terroir et Vignoble
Le Château Laroque s'étend sur un vaste vignoble de 60 hectares, dont 27 hectares sont dédiés au Grand Cru Classé. Les vignes, principalement composées de merlot, bénéficient d'une exposition idéale sur des sols argilo-calcaires, conférant aux vins une structure et une complexité remarquables.
Au cœur de ce projet se trouve la transformation des ceps de vigne arrachés, traditionnellement considérés comme des déchets et brûlés en bout de champs, en une ressource renouvelable. Le brûlage reste la méthode la plus simple et économique, mais une alternative plus vertueuse est possible grâce au financement de l'évitement des émissions de gaz à effet de serre engendré.
Cette exploitation viticole participe activement à cette démarche en valorisant 8,2 tonnes de ceps dans le cadre de ce projet, permettant l'évitement de l'émission de 9,02 TeqCO₂ estimatives*.
Ce projet permet ainsi à cette exploitation de s'inscrire dans une logique d'économie circulaire où les ceps de vignes arrachés deviennent une ressource utile au service de la transition énergétique et agricole.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
Vinéa EnergieExemples : dynamique territoriale, demande sociétale, diversification de l'activité, vente/transformation locale, conditions de travail, partage de bonnes pratiques.
Exemples : réduction de la consommation énergétique des installations mobiles et immobiles, réduction des trajets, production d'énergie in-situ.
Vinea Énergie voit la vigne au-delà de son statut de culture agricole : c'est une ressource renouvelable, une source d'énergie écologique et un pilier de l'économie circulaire.
En savoir plusValorisation de ceps de vignes en combustible biomasse en Gironde
La SCA Famille Beaumartin, située à Saint-Christophe-des-Bardes (33330), est une exploitation viticole familiale emblématique de la région bordelaise. Elle est propriétaire du prestigieux Château Laroque, un domaine dont les origines viticoles remontent à plusieurs siècles, avec des traces de culture de la vigne dès le Moyen Âge.
Le Château Laroque est entré dans le patrimoine de la famille Beaumartin en 1935, marquant le début d’une transmission intergénérationnelle portée par un attachement profond à la terre, au terroir et à la tradition viticole de Saint-Émilion. Le domaine repose sur un château majestueux du XVIIᵉ siècle, classé Monument Historique, niché au sommet du plateau calcaire de l’appellation.
Depuis 2015, la famille a confié la direction du domaine à David Suire, œnologue reconnu et passionné, qui incarne le renouveau du Château. Son ambition : exprimer pleinement le potentiel du terroir à travers des vins d’une grande précision, tout en inscrivant le domaine dans une dynamique durable et responsable. Ce mariage harmonieux entre héritage, innovation et respect du vivant permet aujourd’hui au Château Laroque de rayonner parmi les Grands Crus Classés de Saint-Émilion.
Terroir et Vignoble
Le Château Laroque s'étend sur un vaste vignoble de 60 hectares, dont 27 hectares sont dédiés au Grand Cru Classé. Les vignes, principalement composées de merlot, bénéficient d'une exposition idéale sur des sols argilo-calcaires, conférant aux vins une structure et une complexité remarquables.
Au cœur de ce projet se trouve la transformation des ceps de vigne arrachés, traditionnellement considérés comme des déchets et brûlés en bout de champs, en une ressource renouvelable. Le brûlage reste la méthode la plus simple et économique, mais une alternative plus vertueuse est possible grâce au financement de l'évitement des émissions de gaz à effet de serre engendré.
Cette exploitation viticole participe activement à cette démarche en valorisant 8,2 tonnes de ceps dans le cadre de ce projet, permettant l'évitement de l'émission de 9,02 TeqCO₂ estimatives*.
Ce projet permet ainsi à cette exploitation de s'inscrire dans une logique d'économie circulaire où les ceps de vignes arrachés deviennent une ressource utile au service de la transition énergétique et agricole.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
