Label Bas Carbone
Créée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusChangement d'alimentation d'un élevage de 70 vaches laitières
Le Projet s'inscrit dans un territoire d'exception marqué par ses paysages verdoyants, ses forêts denses et son climat continental humide. Les Vosges, région historique de l'Est de la France, sont réputées pour leur patrimoine naturel préservé, avec des vallées boisées et des pâturages fertiles qui ont façonné une économie rurale centrée sur l'élevage et la sylviculture. Ce massif montagneux, aux influences climatiques fraîches et pluvieuses, favorise une agriculture extensive respectueuse de l'environnement, contribuant à la biodiversité locale et à un terroir authentique.
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAe en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
M. Bertrand l'agriculteur a repris l'exploitation familiale en 2008 et travaille avec sa femme qui est salariée sur l'exploitation, ainsi qu'un apprenti. La base de la ration de leurs animaux est essentiellement constitué d'herbe séchée sur place. L'exploitation bénéficie de 90 hectares uniquement dédiées à l'autoconsommation par ses vaches et élève des montbéliardes. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 82,7 tonnes équivalent Co2 prévisionnelles en 5 ans.*
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
- Augmentation de la part de graines riches en acide alpha linolénique (ALA) dans la ration, avec notamment du lin.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
Label Bas CarboneCréée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusChangement d'alimentation d'un élevage de 70 vaches laitières
Le Projet s'inscrit dans un territoire d'exception marqué par ses paysages verdoyants, ses forêts denses et son climat continental humide. Les Vosges, région historique de l'Est de la France, sont réputées pour leur patrimoine naturel préservé, avec des vallées boisées et des pâturages fertiles qui ont façonné une économie rurale centrée sur l'élevage et la sylviculture. Ce massif montagneux, aux influences climatiques fraîches et pluvieuses, favorise une agriculture extensive respectueuse de l'environnement, contribuant à la biodiversité locale et à un terroir authentique.
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAe en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
M. Bertrand l'agriculteur a repris l'exploitation familiale en 2008 et travaille avec sa femme qui est salariée sur l'exploitation, ainsi qu'un apprenti. La base de la ration de leurs animaux est essentiellement constitué d'herbe séchée sur place. L'exploitation bénéficie de 90 hectares uniquement dédiées à l'autoconsommation par ses vaches et élève des montbéliardes. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 82,7 tonnes équivalent Co2 prévisionnelles en 5 ans.*
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
- Augmentation de la part de graines riches en acide alpha linolénique (ALA) dans la ration, avec notamment du lin.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
