Label Bas Carbone
Exemples : réduction de l'utilisation de soja importé, augmentation de la production d'herbe ou de légumineuses sur l'exploitation pour le bétail.
Créée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusProjet Ecomethane sur une exploitation de 160 vaches laitières à Schmittviller
Schmittviller, niché au cœur de la Moselle en Lorraine, est un village rural typique de cette région frontalière aux confins de la France, de l'Allemagne et du Luxembourg. Historiquement marquée par son passé industriel lié à la sidérurgie et aux mines de charbon, la Moselle a su se réinventer vers une économie verte et agricole durable. Le climat continental tempéré, avec des hivers froids et des étés modérés, favorise une agriculture diversifiée, dominée par l'élevage laitier et les grandes cultures. L'agriculture représente un pilier économique local, avec plus de 4 000 exploitations en Moselle, contribuant à la préservation d'un terroir riche en prairies et en biodiversité. Ce projet s'inscrit dans la transition écologique de la Lorraine, région pionnière dans la méthanisation et les pratiques agroécologiques.
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAe en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
Cette exploitation est gérée par 2 frères associés qui se sont installés respectivement en 1982 et en 1987. Leurs deux fils respectifs intègrent également progressivement l'exploitation depuis 2013. A long terme la ferme souhaite valoriser sa production laitière avec son propre atelier de transformation de yaourts et de fromage. 150 hectares de cultures sont par aillleurs présentes sur l'exploitation. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 163,5 tonnes équivalent CO2 prévisionnelles en 5 ans.*
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
-Augmentation de la qualité des fourrages dans la ration.
-Augmentation de la part de luzerne dans la ration.
-Augmentation de la part de légumineuses fourragères et à graines sur l'exploitation.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
Label Bas CarboneExemples : réduction de l'utilisation de soja importé, augmentation de la production d'herbe ou de légumineuses sur l'exploitation pour le bétail.
Créée en 2000 et reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé, l’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, visant à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation et impactant ainsi positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
En savoir plusProjet Ecomethane sur une exploitation de 160 vaches laitières à Schmittviller
Schmittviller, niché au cœur de la Moselle en Lorraine, est un village rural typique de cette région frontalière aux confins de la France, de l'Allemagne et du Luxembourg. Historiquement marquée par son passé industriel lié à la sidérurgie et aux mines de charbon, la Moselle a su se réinventer vers une économie verte et agricole durable. Le climat continental tempéré, avec des hivers froids et des étés modérés, favorise une agriculture diversifiée, dominée par l'élevage laitier et les grandes cultures. L'agriculture représente un pilier économique local, avec plus de 4 000 exploitations en Moselle, contribuant à la préservation d'un terroir riche en prairies et en biodiversité. Ce projet s'inscrit dans la transition écologique de la Lorraine, région pionnière dans la méthanisation et les pratiques agroécologiques.
Dans le contexte actuel de transition, soutenir les éleveurs bovins français permet de soutenir la durabilité de notre filière française et d’éviter les importations, dont l’empreinte carbone est significative. La réduction des émissions de gaz à effets de serre de leurs bêtes est possible en finançant des pratiques vertueuses plus coûteuses pour l'éleveur.
La méthode Ecométhane vise à réduire les émissions de méthane à travers l’apport de végétaux naturellement riches en oméga 3 comme ceux de l’herbe, de la luzerne, de la graine de lin… dans la ration des bovins laitiers. Cette méthode mesure simplement et rapidement les réductions d’émissions de méthane grâce à une méthode de mesure des acides gras du lait brevetée avec l’INRAe en 2008. Ces mesures permettent de calculer les émissions de méthane d'un troupeau avant et après le changement de la composition de la ration.
Cette exploitation est gérée par 2 frères associés qui se sont installés respectivement en 1982 et en 1987. Leurs deux fils respectifs intègrent également progressivement l'exploitation depuis 2013. A long terme la ferme souhaite valoriser sa production laitière avec son propre atelier de transformation de yaourts et de fromage. 150 hectares de cultures sont par aillleurs présentes sur l'exploitation. Son plan d’action va permettre d’éviter des émissions de gaz à effet de serre de l'ordre de 163,5 tonnes équivalent CO2 prévisionnelles en 5 ans.*
Financer un projet Ecométhane permet de récompenser des réductions d'émissions déjà effectives selon l'avancement du projet, au contraire des plantation d'arbres qui ne séquestreront le CO2 prévu que dans des dizaines d'années.
-Augmentation de la qualité des fourrages dans la ration.
-Augmentation de la part de luzerne dans la ration.
-Augmentation de la part de légumineuses fourragères et à graines sur l'exploitation.
* La valeur définitive de l'estimation ne sera établie qu'après vérification par un auditeur indépendant et une décision administrative de vérification.
